Se extenderá hasta el domingo: PARTIÓ LA FIESTA DE LA CERVEZA

El alcalde Berger junto a Carolina I y la Corte de Honor participaron del desfile al Parque Saval.

sábado, 01 de febrero de 2003.--- A recinto lleno y con la presencia del embajador de Alemania comenzó ayer la primera versión de la fiesta de la cerveza valdiviana. Esta fue disfrutada en profundidad por los asistentes y fue calificada por los organizadores como “un exito”.
 

El “Bierfest”, además de los 10 mil litros de cerveza, tiene comidas típicas que se podrá degustar, mientras se viven las costumbres y tradiciones germanas. También se hará un curso de cata de cerveza, con el fin de acercar más a las personas al mundo de la cebada fermentada. El embajador (S) de Alemania estuvo presente en fiesta y la calificó como una excelente oportunidad para ratificar los lazos chileno–alemanes. “Esta es una oportunidad donde nuestra relación se ve fortalecida. Mi presencia aquí es para apoyar este tipo de inicitivas”, indicó.

Los tipos de cerveza que se pueden degustar son 5 pero la protagonista es la “Torobayo Pale Ale sin filtrar”. Las otras versiones de la bebida fermentada son la cerveza Bock, Lager, Torobayo y Lager sin filtrar.
 

Previo a la inauguración oficial, se realizaron degustaciones de cerveza en la Plaza de la República. Todo ello acompañado de un espectáculo de música alemana, desde las 18 horas. Luego a las 19 horas las autoridades presentes y el público en general, se dirigieron en procesión al Centro Ferias Parque Saval que será el corazón del festejo de la “Bierfest”, para dar el vamos a la fiesta de la cerveza.

Durante el festejo hay actividades paralelas, como la “Muestra Canina Daniel Boroscheck” que se realizará hoy y una muestra de autos Mercedes Benz. Habrá también juegos de corte tradicional alemán como son el “Clavador de Clavos”  y “Cortador de Madera”, entre otros, organizadas por la Burschenschaft Vulkania, La entrada al recinto tendrá un valor de 2.500 pesos por persona con derecho a una cerveza de 500cc o una bebida, además de un gorro recuerdo del “Bierfest”. Para los niños menores  de 12 años la entrada al evento es liberada.

La clausura del primer “Bierfest” será el domingo 2 de febrero a las 18 horas y se espera que más de diez mil personas participen del evento.

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