martes, 13 de enero de 2009———. Lo mejor de las costumbres, las tradiciones y la producción regional estará presente este verano en Valdivia en el programa de encuentros costumbristas y ferias.

Las tradicionales ferias y muestras costumbristas como la caleta “El piojo”, Curiñanco, la Feria del Chocolate y la Fiesta de la Cerveza “Bierfest”, entre muchas otras, exhibirán al público durante todo el verano 2009. Artesanía, gastronomía, cultura y entretención que identifican a la capital regional reinarán en estas actividades.

Con respecto a la programación de las actividades de verano, el alcalde (s) Ramón González destacó que se ha realizado un gran esfuerzo a nivel humano y económico para que tanto turistas como valdivianos disfruten de un verano entretenido, además “de potenciar a nuestra ciudad como un centro importante del turismo en Chile”.

La entretención comenzará el 16 enero con la cuarta versión de la Feria del Chocolate, ocasión en la que turistas y valdivianos podrán deleitarse con aproximadamente 50 stands, donde estarán las mejores muestras de este y otros dulces provenientes de diversas partes del país.

El evento, que se realizará hasta el 18 de enero en el Centro Ferias del Parque Saval, contará con la participación de gastrónomos de empresas que ya son tradición en la ciudad como “Chocolatería Entrelagos” y tendrá un costo de 100 pesos para los niños y adultos mayores, 400 para adultos y 500 para vehículos. La inauguración será este viernes a las 19:30 horas.

La Muestra Costumbrista de Curiñanco es otra alternativa para los veraneantes que quieran disfrutar de la buena comida y entretención familiar. El atractivo es organizado por las juntas vecinales de la zona en conjunto con la Municipalidad de Valdivia. Abrirá sus puertas al público entre el 16 de enero y el 5 de febrero. La entrada será gratuita. En tanto la inaguración oficial de la muestra tendrá lugar el sábado 17 de enero a las 13:00 horas.

La actividad es organizada por la Municipalidad de Valdivia en conjunto con los pequeños empresarios gastrómicos de la zona . A., recibirá a los visitantes con platos típicos y marinos como curantos, pullmay, asado al cordero, sopaipillas, cervezas artesanales, chicha de manzana, entre otros, los que una vez más deleitarán a quienes visiten la tradicional muestra.

Desde el 5 de febrero la muestra costumbrista de Punucapa se sumará al calendario de actividades veraniegas en la ciudad y cuyas principales protagonistas serán la sidra y la chicha que pondrán a disposición del público en aproximadamente 20 stands.

La actividad organizada por la Agrupación de Pequeños Agricultores en conjunto con la Municipalidad de Valdivia, busca rescatar la tradición de la localidad para darla a conocer tanto nacional como internacionalmente.

FERIAS EN LA SAVAL

Con la experiencia de un crecimiento constante en la afluencia de público que plantea el desafío de ampliar de forma permanente la oferta de eventos tanto en variedad como en calidad, el Centro de Ferias Parque Saval es el epicentro urbano de eventos en la temporada.

Según señaló el coordinador del Centro de ferias, Alejandro Pintor, “el parque se encontrará repleto de actividades durante todos los fines de semana, por lo que esperamos que grandes y pequeños en familia vayan a entretenerse con todo lo que ofrece la Saval esta temporada”.

La Feria Internacional de Artesanía, ubicada en el Parque Saval, contará con galpones repletos de las muestras más representativas tanto de Valdivia como de Latinoamérica. La muestra que se realizará entre el 6 y el 22 de febrero, contará con la presencia de un grupo de artesanos locales, además de los expositores provenientes de diversos países, quienes exhibirán sus obras en los más de 100 stands dispuestos para ello.

Se instaurará como nueva modalidad la presencia de un grupo de medianos, pequeños e industriales artesanos de Valdivia. Los 50 artesanos locales se instalarán en una carpa en el centro del Parque, con el objetivo de resaltar los productos de la comunidad.

Desde el 29 de enero al 1 de febrero la comunidad valdiviana podrá disfrutar de la Fiesta de la Cerveza “Bierfest”. La actividad cumple siete años de celebración, y contendrá diversas actividades de entretención como la muestra de autos antiguos, competencia entre compañías de bomberos, juegos inflables y mecánicos, minigolf, Paintball, Canopy y Papperchase, esta última incluye la muestra hípica que se presentará segundo día de fiesta en la cancha Nº 1 del Parque.

Para los amantes de las máquinas de alta velocidad y coloridas, el “Tuning”, el 10 de febrero, contará con una variedad de estilos y modificaciones sobre ruedas.

En tanto, una gran variedad de juegos estables para la entretención de toda la familia ya se están instalando en el recinto ferial, y que considera entre otros, las tradicionales entretenciones mecánicas, juegos inflables y el patio de comidas.

El 16 de febrero se celebrará “Cuadro Verde”, un show de acrobacias que ofrecerá la Institución de Carabineros en la cancha Nº1 de la Saval.

Desde el 30 de enero y hasta el 1 de febrero la XIV versión del Simposio de Esculturas se tomará los galpones 5 y 6 del Parque, donde distintos escultores convocados desde distintas partes del mundo, exhibirán su trabajo “in situ”, moldeando piezas de madera, metal y piedra frente a los ojos del público.

El concurso hípico de La Dehesa, cuya fecha aún está por definir, se sumará a las actividades de verano en Valdivia y convocará a calificados competidores, quienes exhibirán sus talentos en la cancha Nº 1 de la Saval.